Pa amb tomàquet i olives negres – Pan con tomate y aceitunas negras
Ingredients (8 pans): 500 g de farina de força – 300 g d’aigua 10 g de llevat fresc o 3,3 g de llevat sec de Forner – 10 g de sal – 200 g de tomàquet fregit –...
Author: lamasrojana
Potes de porc – Manitas de cerdo
Ingredients: 6 potes de porc trossejades – 1 patata gran – 3 pastanagues – 1 cabeça d’alls – 1 ceba gran – 2 fulles de llorer – 1 got petit de vi blanc – Uns grans de...
Lasanya bolonyesa picant – Lasaña boloñesa picante
Una boloñesa normal, amb all, ceba, pebrot, pastanaga, tomaca i carn picada, però amb una bona cullerada de Paté d’Oliva Picant. que li aporta un magnific gust a oli d’oliva y un toc picant. Es posa bexamel i...
Palmeres de paté d’oliva negra picant – Palmeras con paté de aceituna negra picante
Ingredients: 1 làmina de pasta de full rectangular – 1 cullerada d’orenga – 1 pot de paté d’oliva negra picant La Masrojana – Sal del Himàlaia amb safrà Per veure com s’elabora aquesta recepta, visiteu el bloc “cocinando...
Roll of taste – Rotlle de sabor – Rollo de sabor
INGREDIENTS; Per 8 persones: 16 salsitxes Frankfurt grans – 16 talls pernil dolç – 1 pot d’ Olives arbequines La Masrojana – 2 paquets de formatge tallat – Ceba caramel·litzada – 16 llesques de pa de pagès – olives...
Massa per a pizza amb olives negres
INGREDIENTS (individuals surten unes 5 pizzes) 300 grs. d’ aigua 50 grs. d’ oli d’ oliva 10 grs. de sal 500 grs. de farina de força 15 grs. de llevat fresc farina per espolsar olives negres Per...
Pasta de full amb espinacs, formatge, pollastre i olives negres
INGREDIENTS: (3 persones) 1 làmina de pasta de full 300 g. d’espinacs nets i tallats. 150 g. de pit de pollastre 15 olives negres 2 alls 1 bitxo sec sal 60 g. de d’ovella tendre baix en sal...
Torrada de pa de coca amb butifarra i paté d’oliva verda
INGREDIENTS: (2 personas) 2 botifarres fresques pa de La Coca de Folgueroles paté d’oliva Arbequina La Masrojana xampinyons 1 o 2 alls julivert oli d’oliva verge extra La Masrojana sal olives negres Baix Aragó La Masrojana olives...
Burritos con atún
INGREDIENTES: (4 personas) 8 tortillas de trigo para fajitas Mexifoods de Disfrutabox 3 latas de atún en aceite de oliva lechugas variadas 3 tomates aceitunas arbequinas La Masrojana aceitunas negras Bajo Aragón La Masrojana mayonesa casera...
Conill amb bolets i olives trencades
INGREDIENTS: 1 Conill 1 paquet de bolets variats (al gust) 1 raig d’oli d’oliva “La Masrojana” (a escollir : oli d’oliva verge extra, oli d’oliva verge extra amb all o bé oli d’oliva verge extra amb romer) 1...