Blog La Masrojana

Les nostres xarxes socials

Receptes

Espàrrecs blancs amb paté d’oliva picant i oli d’alfàbrega.


Elaboració fàcil / elaboración fácil:

Ingredients i elaboració  / ingredientes y elaboración: 

  • Espàrrecs blancs / espárragos blancos

Piquem aquests ingredients / trozeamos los ingredientes:

  • Ceba / cebolla

  • Tomàquet / tomate

  • Clara d’ou cuita / clara de huevo cocida

Un cop picats afegim / una vez trodeados añadimos:

  • Bacallà esqueixat amb oli d’alfàbrega / bacalao desmigado con aceite de albahaca

  • Crema d’oli / crema de aceite

  • Rovell d’ou / yema de huevo

  • Paté d’oliva picant / paté de aceituna picante La Masrojana

Distribució i decoració al gust / distribución y decoración del plato al gusto.

 

Recepta espàrrecs blancs amb paté d'oliva picant.

Recepta ideada i realitzada per Carlos Vilallonga

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *