Recepta original de Olga Casanova (La Cuina de la Olga) Ingredients: Albercoc, formatge cremós i paté d’olives negres picant La Masrojana. La combinació va ser sorprenent! Proveu-la! Per veure més combinacions d’aquesta recepta podeu entrar a l’enllaç clicant...
Recepta creada i elaborada per Sebi Juanpere, alumne de cuina de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida, en un concurs gastronòmic. Ingredients: Vinagreta: Oli d’Oliva aromàtic de taronja ”La Masrojana” Vinagre balsàmic de poma Nous ⇒ Triturem les...
Recepta elaborada per la gran cuinera, Olga Casanova (La Cuina de l’Olga). INGREDIENTS: Crema de moniato Patè d’olives arbequines i herbes provençals La Masrojana Un polsim de pebre mòlt Oli de raig PREPARACIÓ: Cuinem la crema de moniato...
Recepta original de MÒNICA TARRADELLAS. INGREDIENTS (per unes 16 coquetes) 300 grams de farina de força 1 culleradeta d’anis 50 grams de sucre moreno 1 culleradeta de sal 1 culleradeta d’anis en gra 1 sobre de llevat de...
Aquí teniu una altra recepta de la mà de la gran cuinera Olga. Podeu seguir les seves receptes a http://lacuinadelolga.blogspot.com.es/ INGREDIENTS: Una llesca de pa torrat Foie micuit Xampinyons sofregits Patè d’olives negres d’Aragó de La Masrojana EL·LABORACIÓ:...
Elaboració fàcil / elaboración fácil:Ingredients i elaboració / ingredientes y elaboración: Espàrrecs blancs / espárragos blancos Piquem aquests ingredients / trozeamos los ingredientes: Ceba / cebolla Tomàquet / tomate Clara d’ou cuita / clara de huevo cocida Un cop picats afegim / una vez trodeados añadimos: Bacallà esqueixat amb oli d’alfàbrega / bacalao desmigado con aceite de albahaca Crema d’oli /...
Ingredients: 250 grs. de farina – 4 grs. de sal – 150 ml. d’aigua – 3,5 grs. de llevadura fresca – 10 olives Negres La Masrojana – 12 olives Arbequines La Masrojana – 150 grs. de nous...
Ingredients : 1 llaminera de porc – sal gruixuda – camagrocs – farina – oli. Per l’ all i oli de codony: 1 codony – 1 poma – 1 patata – 3 alls – una mica de...
INGREDIENTS: (2 persones): 2 orades netes – Pebre molt – 20 olives negres La Masrojana – Oli d’oliva verge extra – juliverd – 20 tomaquets cherry – sal – 2 alls morats manxegos – timó. Per veure l’explicació de...
Ingredients (8 pans): 500 g de farina de força – 300 g d’aigua 10 g de llevat fresc o 3,3 g de llevat sec de Forner – 10 g de sal – 200 g de tomàquet fregit –...
