Blog La Masrojana

Les nostres xarxes socials

Receptes

Amanida variada amb oli aromàtic de taronja

Recepta creada i elaborada per Sebi Juanpere, alumne de cuina de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Lleida, en un concurs gastronòmic.

Ingredients:

Vinagreta:

  • Oli d’Oliva aromàtic de taronja ”La Masrojana”

  • Vinagre balsàmic de poma

  • Nous

⇒ Triturem les nous i les barregem amb la vinagreta  fins a incorporar l’oli i el vinagre

Altres ingredients a incorporar:

  • Pasta filo

  • Enciam (canonges en aquest cas)

  • Pera passada pel forn amb un toc de sal i pebre

  • Taronja natural

  • Magrana

  • Perles de mel

ESPEREM QUE US AGRADI!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *