Pa amb tomàquet i olives negres – Pan con tomate y aceitunas negras

Ingredients (8 pans): 500 g de farina de força – 300 g d’aigua 10 g de llevat fresc o 3,3 g de llevat sec de Forner – 10 g de sal – 200 g de tomàquet fregit – 150 g de olives negres desosades- 100 g de mozzarella rallada  – un pols d’orenga.

Per vuere  l’elaboració de la recepta al bloc de la Charo cliqueu aquí.

Ingredientes (8 panes): 500 g de harina de fuerza – 300 g de agua – 10 g de levadura fresca o 3,3 g de levadura seca de panadero – 10 g de sal – 200 g de tomate frito – 150 g de aceitunas negras deshuesadas – 100 g de mozarela rallada –  una pizca de orégano

Para ver  la elaboración de la receta visitar el blog de Charo aquí.