Quiche d’olives, espinacs i formatge

Recepta de FLAVORSHUNTER !

Avui us portem una quiche, farcida amb olives de La Masrojana, formatge i espinacs. Està boníssima i podem aprofitar el menjar que ens queda a la nevera.

Els ingredients són:

-1 massa de quiche Buitoni
-1/2 bossa d’espinacs
-Olives negres sense os
-formatge
-3 ous
-formatge ratllat
-nata liquida
-pebre negre
-sal
La preparació per a aquesta recepta és super fàcil. Primer posem la massa del quiche en un motlle i la deixem a temperatura ambient. Seguidament batem bé els ous i anirem afegint els ingredients. Trossegem les olives, el formatge tallat a daus o a trossets, els espinacs a trossos també i li afegim nata líquida, una mica de sal i ho barregem bé. Després, aboquem el contingut en el motlle i afegim el pebre per sobre i el formatge ratllat per sobre i estarà a punt per al forn.

El deixarem uns 35-40 minuts al forn i per comprovar que aquesta fet, la tècnica de l’escuradents, si surt net és que està fet, si encara surt mullat és que encara li falta una mica.

Bon profit!